Tag: Gourmet

Brownie Xodó de A Merendeira!

14/set
2017

Sabe quando bate aquela vontade de comer um docinho no meio da tarde?! Vira e mexe sinto essa vontade e se tenho uma opção mais leve é ainda melhor! Recebi alguns produtinhos de A Merendeira – marca de doces e salgados com uma pegada mais saudável e fit – e numa dessas tardes de trabalho bombando com muito café peguei o Brownie Xodó de lanche.

E que xodózinho!!! Desmancha na boca, super cremoso e com os pedacinhos de castanha dando uma crocância deliciosa! O Brownie Xodó é feito de castanha do Pará, chocolate belga Callebaut 70% e xilitol. Ou seja, encaixa fácil até mesmo para quem segue uma dieta low carb e sem glúten.

Além do Brownie Xodó, A Merendeira tem vários outros lanchinhos saudáveis. Elas trabalham com entrega no Rio de Janeiro, ou seja, tudo fresquinho!

A MERENDEIRA
instagram.com/a_merendeira
(21) 3502-4299
(34) 9959-9309
a_merendeira@hotmail.com

Um cookie e um expresso na Le Botteghe di Leonardo!

28/ago
2017

Vira e mexe preciso fazer alguma reunião na rua e é sempre bom saber dos lugares que servem um bom café e um bom acompanhamento para beliscar. Por isso, não poderia deixar de dividir a delícia que é a Le Botteghe di Leonardo do shopping Village Mall.

Logo que cheguei senti aquele cheirinho de doce recém saído do forno, um coisa meio meio que casa de vó e aconchegante. Corri para perguntar e era exatamente uma fornada de cookies fresquinhos! E que cookie GIGANTESCO do tamanho da minha cabeça hehe chegou morninho, com direito a gotas de chocolate ultra cremosas e avelãs inteiras no recheio. Eu sou muuuito cookie moster e esse foi sem dúvida um dos melhores da vida.

Apesar da Le Botteghe di Leonardo ser famosíssima pelos sorvetes artesanais – ou melhor, gelatos – e que merecem um post só sobre eles, vale ficar de olho em várias outras opções deliciosas que são servidas por lá: tortas (inclusive sem glúten e cacau 70%), quiches, pão de queijo, waffles, crepes e mais. Aliás, tem até picolé especial pra cachorro, tá? Muito fofo! =)

LE BOTTEGHE DI LEORNADO
Shopping Village Mall, Piso L2
Avenida das Américas, 3900
Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 3252-2552

Pokes no Aloha!

30/maio
2017

O Rio de Janeiro é conhecido por lançar várias modas, especialmente no verão. Sempre tem aquela summer list que fica hypada e faz um super sucesso! E se tem um modinha que já está deixando muita gente com água na boca, se chama POKE! Po-ke-O-ke?! Vou explicar: O poke é um prato havaiano feito com peixe cru, arroz, especiarias e servido numa tigelinha que dá pra comer de hashi. Primo do temaki (mas sem a alga) e do ceviche (mas com arroz) é um prato leve, refrescante e saborosíssimo!

Um dos lugares que já está arrasando na novidade é o Aloha na Barra da Tijuca. O Aloha já é famoso pelo quiosque badalado e animado na beira da praia, e agora ganhou um restaurante bem em frente com os pokes do chef Pedro Pecego como as grandes estrelas do menu!

Fui convidada para a degustação de pokes e que experiência booouuuuaaa…

Pra começar, a decor do Aloha é colorida, tropical e fresh! Cheia de detalhes fofos e pinterestáveis hehe

Escolhi a tigela pequena do poke de salmão com cream cheese e do poke de atum. Os dois estavam igualmente deliciosos. Peixes fresquinhos e saborosos, com temperinhos, cebola roxa, abacate e arroz na quantidade ideal. O couvertzinho e a entradinha de tartare de salmão tbém estavam délis, com foco no potinho de lula e chips. Para harmonizar, um aperol spritz perfeito. Aliás, o menu de drinks tem outras opções pra lá de interessantes, viu?

Sou suspeita, pois adoro um peixinho cru hehe mas os pokes cairam definitivamente no meu gosto! São maiores que um temaki, caprichados no peixe, e tem abacate! #AMO #FARTURA Quem curte esse tipo de gastronomia vale ficar ligado, pois já é sucesso!

ALOHA RESTAURANTE
Av. Lúcio Costa, 1976
Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ

Novo menu de outono do La Mole!

9/mar
2017

Preciso dizer que me dói um pouco (ok, muito) dizer tchau pro verão hehe O que eu posso fazer se AMO as altas temperaturas?! Mas não tem jeito, é hello outono! E a nova temporada trás tbém o novo menu de outono do La Mole. Quem acompanha o blog sabe que já organizei vários eventos bacanas por lá, como Dia da Mulher que foi emocionante demais. Contei tudo nesse post aqui!

O novo menu tem 4 pratos principais e 1 sobremesa que mesclam ingredientes de forma criativa e saborosa.

A minha escolha no almoço do Dia da Mulher foi o filé mignon ao molho de funghi seco acompanhado de risoto de alho poró servido na cestinha de parmesão e batatas coradas (que troquei por batata frita) . Foi a escolha de 70% da mesa e todas a-do-ra-ram! Um prato realmente lindo, farto e bem gostoso.

O frango recheado com ricota acompanhado de salada com mix de alface, cenoura, maçã, damasco e gorgonzola foi o único que ninguém pediu, mas o chef enviou para a mesa para conhecermos. Como aqui não trabalhamos com desperdício, malandramente, pedi para embrulharem para viagem hehe E agora posso dizer que estava tbém uma delícia. Só mesmo o gorgonzola que achei que destoou um pouco, pesando no sabor tropical da salada e na suavidade do frango, mas é gosto pessoal mesmo.

A Babi foi a única que pediu o penne ao molho pelati (tomates e manjericão frescos) e adorou!

Já o salmão grelhado ao molho de mostarda acompanhado de arroz de castanhas e quiche de espinafre foi a escolha da Iza e da Elaine. Outro prato ultra bem servido!

Vou ficar devendo a foto do brownie com sorvete de creme e calda quente de morangos frescos que estava tão escandaloso de bom que nem tirei foto. Ops! #formiga

Aproveitem esse outono para curtir um (ou vários) desses pratos novos do La Mole, pois estão mesmo incríveis! Depois me contei aqui o que acharam…